日記

お世話になります。　アウラの野々山です。 あけましておめでとうございます。 旧年中も大変お世話になりました。 令和4年　寅年の始まりです。 ついこの間　令和になったばかりかとおもったらもう　4年なのでびっくりしてしまいま […]

お世話になります。 アウラの　野々山です。 写真は　12月25日やった　木村シェフスペシャルメニューの時のものと 先日大雪が降った時のものです。 いやー先日の大雪にはまいりました。 スタッフがだれか来れないといけないと思 […]

お世話になります。 アウラの野々山です。　今日はクリスマス会でした。 昼食は　クリスマス特別メニューで　午後からクリスマス会をして みんなでケーキを作ってたべました。 全員で集合写真も撮れました。　とてもよかったです。 […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 写真は先日のすき焼きパーティの時のものです。 色々　イベント食はやってきましたが、すき焼きははじめてだったので　入居者さんにも大変喜んでもらえました。 職員も一緒においしくいただ […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 一週間はあっという間です。　もう金曜日です。 最近　癒しが足りてない気がします。　野々山です。 そもそも　癒しってなんだか思い出せない気がします。 今週末は　癒されたいです。　と […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 とうとう　12月になってしましました。　 アウラでもクリスマスの飾りつけをボチボチ始めていきたいと思っています。 アウラのきれいどころ（笑）に出演してもいました。 なんとなく　心 […]

お世話になります。　アウラの野々山です 写真は先日の　料理の鉄人の時のものです。 毎年行っていて　私　野々山と　厨房　スタッフの木村シェフとの対決 早いものでもう5回目か6回目になるかと思います。 今年のテーマ食材は　マ […]

お世話になっております。　アウラの野々山です。 朝晩は冷え込みようになりましたが、日中は過ごしやすい季節が続いています。 こんな時期は朝　布団から出るのが億劫になります。 日中もウトウト眠くなります。　 休みの日にはお昼 […]

お世話になります。　　　アウラの野々山です。 今日の写真は　おでん始めました。　今シーズン初おでんだそうです。 厨房さんに頼まれて　野々山が作りました。　我ながらおいしくできました。 おいしく食べてもらうと　やっぱりうれ […]

写真は先日の　ハロウィンパーティーのものです。 今の高齢者にはなかなかなじみのないイベントでしたが、特別メニューを喜んでいただけたようです。 厨房スタッフはよく考えてくれます。　ありがたいことです。 気づけばもう１１月　 […]