2021年11月26日 11月26日 料理の鉄人 お世話になります。 アウラの野々山です 写真は先日の 料理の鉄人の時のものです。 毎年行っていて 私 野々山と 厨房 スタッフの木村シェフとの対決 早いものでもう5回目か6回目になるかと思います。 今年のテーマ食材は マ […]
2021年11月19日 11月19日 お世話になっております。 アウラの野々山です。 朝晩は冷え込みようになりましたが、日中は過ごしやすい季節が続いています。 こんな時期は朝 布団から出るのが億劫になります。 日中もウトウト眠くなります。 休みの日にはお昼 […]
2021年11月12日 11月12日 おでん始めました お世話になります。 アウラの野々山です。 今日の写真は おでん始めました。 今シーズン初おでんだそうです。 厨房さんに頼まれて 野々山が作りました。 我ながらおいしくできました。 おいしく食べてもらうと やっぱりうれ […]
2021年11月5日 11月5日 ハロウィン 写真は先日の ハロウィンパーティーのものです。 今の高齢者にはなかなかなじみのないイベントでしたが、特別メニューを喜んでいただけたようです。 厨房スタッフはよく考えてくれます。 ありがたいことです。 気づけばもう11月 […]