日記

お世話になります。　アウラの野々山です。　 案の定　愛知県にも緊急事態宣言が出てしましました。 複合介護施設アウラ神宮南もまた　面会制限を行うことになってしまいました。 また来たかという感じです。 おかげさまで　アウラに […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 明けましておめでとうございます。　丑年です。 皆さん　年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。 アウラでは　元日に特別メニューが出ました。　天ぷらにお赤飯　利用者さんにも喜んで […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 令和３年　２０２１年　明けましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました。 今年もなにとぞよろしくお願いいたします。 今年は丑年です。　一歩　一歩　着実に進んでいきた […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 写真は　先日のクリスマスの特別メニューと餅つきを行った時のものです。 クリスマスメニューは　２４日のイヴと２５日のクリスマスと２日続いたものでした。　楽しみとおいしい食事を提供し […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 メリークリスマスです。 写真は　先日　イベント食で鍋パーティーをおこなったときのもと昨日クリスマスイブにでた特別食のものです。 皆さん　たくさん食べてもらって満足頂いて喜んでもら […]

お世話になります。 アウラの野々山です。 写真は先日　ちょっと早めのクリスマス会を行った時のものです。 コロナ禍なので例年のようにとはいきませんが、利用者さんにも喜んでいただけました。 もうクリスマスなんですね。 私にも […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 すっかり　冬のようになりました。　来週からはもっと寒くなるようです。 コロナも怖いですけどこんな時だからこそ風邪を引かないように気を付けないといけませんね。 昨今は発熱で受診する […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 12月になってしましました。　まだ年末の準備なんにもしていないです。(´;ω;｀) 年々　年末の気分ではなくなっていくのも　 年々　一年が早く過ぎ去っていくのも 歳のせい　なんで […]

お世話になります。　アウラの野々山です １１月も下旬となりました。　朝晩は肌寒く　昼間の時間もずいぶん短くなってきました。　とはいえ　日中は暖かく　過ごしやすい日が続いていると思います。 コロナウイルスも　猛威を振るいま […]

お世話になります。　アウラの野々山です。 写真は　先日の　イベント食で　料理の鉄人　対決のものです。 厨房スタッフの　シェフ木村さんと　私野々山の対決でした。 木村さんは　スズキのパイ包み焼 野々山は　玉子葛豆腐とタイの […]