7月のイベント食 開催
こんにちは。 アウラの野々山です。
今日はイベント食で懐石料理をお出ししました。
私が献立から考えて、皆さんに喜んでいただけるように作りましたが、入居者様にも満足していただいたようで、よかったです。
私、今は介護施設で施設長をやっていますが、その昔は、名古屋でも名の知れた一流の料亭で板前でした。
そんなこんなので、毎月イベント食をやっています。
そろそろネタもつきてきたので、こんなのどうですかというものがありましたら、ぜひ伺いたいところです。
年に一度 懐石料理を利用者様にお出しするのは、私の原点に帰る日です。
この話しはまた追いおい そのうちここにも書ければと思っています。
来月のイベント食は 夏祭りです。
出店を出して盛大に行いたいと思います。
8月24日の木曜日に予定しています。
皆さんに参加していただきたいので、ご都合のよい方はぜひ 無料ですのでご参加ください。
では
よろしくお願い致します。